Zürich dominiert die Finalauswahl der Swiss Bar Awards
21 Finalistinnen und Finalisten kämpfen um in sieben Kategorien um eine Auszeichnung an den Swiss Bar Awards 2024. Wer eine der begehrten Auszeichnungen gewinnt, wird am 22. Oktober an der grossen Award Night bekannt gegebenen. Wer hingegen nominiert ist, ist jetzt bekannt. Die Stadt Zürich ist dabei besonders häufig vertreten.
Barkeeper of the Year
Barkeeper of the Year wird von den Organisatoren der Preisverleihung als Königsdisziplin bezeichnet.
- Alessandro Cogoni, Jo. Bar de quartier, Fribourg
- Natascha Galus, Baur’s Bar, Zürich
- Noah Hoffmann, Werk 8, Basel
Best Barkeeper Talent
In der Kategorie Best Barkeeper Talent werden Nachwuchstalente ausgezeichnet, die in Zukunft die Schweizer Barszene prägen werden. Zwei davon sind in der Stadt Zürich tätig.
- Anthony Christen, Dr. Zhivago, Zürich
- Lyna Gaberell, Adler + Muratum Bar, Murten
- Logan Hobbé, Bar am Wasser, Zürich
Best Newcomer Bar
Unter der Kategorie Best Newcomer Bar sind Lokale vertreten, die erst im letzten Jahr neu eröffnet wurden.
- 1838 Mandarin Oriental Savoy, Zürich
- Hidén Harlekin, Zug
- La Catedral | Cócteles y Antojitos, Zürich
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Best Longseller Bar
Bars, die schon seit Jahren ihre Kundschaft mit Drinks begeistern, finden sich in der Longseller Kategorie wieder.
- Das weisse Schaf, Luzern
- Hinz & Kunz Bar, Basel
- Hirschli Bar, Baden
Best Bar Menu
Besonders innovative Karten und kreative Auswahlmöglichkeiten werden an den Swiss Bar Awards in der Kategorie Best Bar Menu ausgezeichnet.
- Igniv Bar, Marktgasse Hotel, Zürich
- N/5 – The Bar, Grace La Margna, St. Moritz
- Werk 8, Basel
Best Hotel Bar
Wer es sich lieber in einer Hotelbar mit einem Drink gemütlich macht, findet in dieser Kategorie drei würdige Anwärter.
- Alpina Lounge & Bar, The Alpina Gstaad, Gstaad
- Lakeview Bar & Cigar Lounge, Bürgenstock Resort Lake Lucerne, Obbürgen
- Mo Bar, Mandarin Oriental, Genève
Best Bar Team
Teamwork makes the dream work – dieses Motto gilt wahrscheinlich in diesen drei Bars. Sie sind jeweils als bestes Barteam nominiert.
- Adler Pub, Adler Hotel & Pub, Murten
- Canvas Bar & Lounge, The Dolder Grand, Zürich
- Louis Bar & Hemingway Rum Lounge, Art Deco Hotel Montana, Luzern
Nicht mehr auf der Shortlist
Einige Bars und Barkeeper aus Zürich waren auf der Longlist vertreten, haben es aber nicht mehr auf die Shortlist geschafft.
- Luca Huber, Tipsy Tiger, Zürich (Best Barkeeper)
- Stylianos Kalemis, Late Bloomers, Zürich (Best Barkeeper)
- Tobias Schwingshackl, Clouds, Zürich (Best Barkeeper)
- Tipsy Tiger, Zürich (Best Newcomer Bar)
- Waiana Tiki Bar, Zürich (Best Newcomer Bar & Best Bar Menu)
- George Bar & Grill, Zürich (Best Longseller Bar)
- Onyx Bar, Park Hyatt, Zürich (Best Longseller Bar)
- Savoy Brasserie & Bar, Mandarin Oriental Savoy, Zürich (Best Hotel Bar)
- Bar am Wasser, Zürich (Best Bar Team)
- Baur’s Bar, Zürich (Best Bar Team)
- Widder Bar, Widder Hotel, Zürich (Best Bar Team)
(zor)